北區墟市節 凝聚社區情 (圖)

作者:Carol 發表日期:2017-09-11 02:04:02
■「北區墟市節」試驗計劃在石湖墟天光墟舉行,除了出售手作及農作品外,更有社區導賞團及工作坊等。 香港文匯報記者劉國權 攝■「北區墟市節」試驗計劃在石湖墟天光墟舉行,除了出售手作及農作品外,更有社區導賞團及工作坊等。 香港文匯報記者劉國權 攝

手作農產買賣不拘小節 檔主盼百花齊放促和諧

香港文匯報訊(記者 楊佩韻)北區具深厚的墟市文化,除了早前被發展局納入新一期活化歷史建築計劃的粉嶺聯和墟外,上水石湖墟亦有新發展。北區墟市聯席昨午首辦「北區墟市節」,讓30多檔手作人及農友與市民分享成果。多名檔主均認為,上水不只是賣水貨,也有很多特色及自家製產品,期望可以透過墟市關顧區內需求,甚至是重建社區聯繫,令社區更有人情味。

「北區墟市節」試驗計劃在石湖墟臨時農產品批發市場農產品分銷點(石湖墟天光墟)舉行,合共有4天,分別是昨日、9月17日、9月24日及10月5日,除了出售手作及農作品外,更有社區導賞團及工作坊等。

北區墟市聯席發言人彭靖珊指,墟市不但可以扶助社區小店及發展社區經濟,更可以由下而上推動政府重新審視自家生產的相關政策。她期望未來可設長遠而定期的社區墟市活動。

扶小店助尋寶達雙贏

自製肥皂及沐浴液的Affinity Handmade負責人Sharon表示,她本身也是居於北區,眼見上水愈來愈多水貨客,部分小商戶或特色產品愈來愈少,期望透過今次擺檔,讓大眾到場尋寶並增加社區凝聚力,「找回當年上水舊式生活及社區的人情味。」她認為,港人近期對墟市深感興趣,期望有關的墟市可以愈開愈多,扶助社區小店之餘,更讓市民能找到特色產品,大家雙贏。

退休車衣女工何姨3年前開設「共融布藝」,出售不同款式的布袋,價格由10元至100元不等,她表示,曾在不同市集及墟市擺檔,認為會吸引不同階層人士到場,「有中產會走入墟市尋寶,不要以為墟市只是基層人士才會到」,曾在4月深水鶞漸奎陘丑A一日內賺到600元至700元,反應不錯。她續稱,每次製作時都使用不同布料,既有本土特色又可以減少碎布浪費,期望日後各區都多搞墟市,令社會氣氛轉好,達至和諧發展。

出售本地農作物的溢甜農莊負責人陳先生表示,曾在東涌、元朗及粉嶺等地參與墟市,認為各區人士對墟市的需求不同,如東涌居民有一定的經濟能力,他們到墟市想找健康食品及特色產品,元朗居民則較重環保,北區居民則人情味較重。他續稱,有人向他稱粟米10元1根很貴,街市只是10元3根,「但他們看不到背後的農藥及化學品有多少」,期望藉此向大眾講解本地農作物的好處,關注食物安全。

北區墟市節

日期 9月10日、17日、24日及10月5日 

時間 下午1時30分至5時30分 

地點 上水石湖墟臨時農產品批發市場農產品分銷點(石湖墟天光墟) 

特色 墟市 本地農產品、自家製手工藝品、乾貨、小食 

講座 香港農業述略、墟市與社區經濟如何共生共榮及墟市政策論壇 

工作坊 糖畫、線面、雪花畫、布藝花配飾、手縫皮製書籤等 

資料來源:北區墟市節

整理:香港文匯報記者 楊佩韻 


本文来源:http://paper.wenweipo.com/2017/09/11/YO1709110006.htm




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